La inflación de alimentos alcanzó 0,5% en mayo y acumuló un alza de 35,5% en los últimos 12 meses. El dato mensual se ubicó 1 punto por debajo del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que fue de 1,5% en el quinto mes del año, de acuerdo con lo que informó este jueves el INDEC.
El aumento en los precios de los alimentos es el que más afecta a los sectores vulnerables, que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la canasta básica. Por eso, es el rubro de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país.
De acuerdo con los datos del INDEC, en la comparación mensual, los productos que más subieron de precio fueron café molido y jabón de tocador.
