La supervisión de Diabetes del Ministerio de Salud Pública desarrollará el sexto Encuentro Provincial y Regional de Diabetes. La actividad es gratuita, se desarrolla de 9 a 16, en la Usina Cultural, ubicada en calle España 198.
El objetivo del curso es brindar información actualizada sobre la enfermedad, prevención, pautas de alarma. Está destinada a personal médico, nutricionistas, enfermeros, equipo de salud interesado en la temática de la parte pública y privada, destacando que habrá un cupo de 5 profesionales para cada establecimiento sanitario. También a pacientes con diabetes y a la comunidad en general.

Entre los temas que se abordarán, se encuentran:
· Generalidades en Diabetes: prevención, control y complicaciones.
· Tratamiento farmacológico
· Medicación otorgada por la Supervisión de Diabetes: ¿cómo gestionarla?
· Diabetes gestacional
· Educación Diabetológica
· Inteligencia emocional y acompañamiento familiar del paciente con diabetes
Además, habrá movidas aeróbicas y actividad física, a lo largo de la jornada. Estas actividades estarán a cargo del recurso humano del hospital Arturo Oñativia y de estudiantes del Instituto Superior de Formación Profesional Nº 8155.

Concurso de comida
Durante el encuentro, habrá un concurso de platos saludables salados y dulces y de bebidas. Quienes deseen participar, cuando se inscriban, deben detallar su interés por el certamen, detallando una de las siguientes categorías:
· Fáciles.
· Saludables.
· Para toda la familia.
· Económicos.
· Con productos típicos u originarios de cada localidad.
Para la elección de los ganadores de cada categoría, habrá jurado, que estará integrado por la nutricionista Gabriela Dorigato; por la chef especialista en Diabetes, Luly López Arias; por miembros de la Cámara de Gastronómicos de Salta; y por el ingeniero Hugo Gonzáles, en representación de la población.