La Cámara de Industriales Panaderos de Salta confirmó que rigen nuevos precios del pan en las distintas espacialidades. El pan francés cuesta entre $ 700 y $750 y en otros productos el aumento se registra en un 20 % y un 25%.
Desde la entidad remarcaron que debido al proceso inflacionario algunos molinos y empresas distribuidoras suspendieron la venta, otros entregan los insumos sin valor y también están los que venden a un precio aproximado.
"La devaluación fue del 22% y los precios de los insumos han subido muchísimo más, esperamos que con la baja del dólar blue del viernes se estabilice todo y haya previsibilidad, porque cuando sube el dólar todos los precios acompañan, pero cuando baja nadie llama para decir que también bajaron los precios", indicó Daniel Romano, titular de la Cámara.
Romano puso énfasis en que llevar la suba a solo $ 100 más se logró “gracias a un esfuerzo de los panaderos, porque no tuvieron apoyo del Gobierno”. “Como empresario no digo que vayamos a pérdida, cada vez estamos más complicados, pero tenemos que ver una situación social que no está nada fácil”, expresó el empresario.