La inflación de alimentos alcanzó 0,9% en noviembre respecto de octubre, por lo que acumuló una suba de 116% en los primeros once meses de 2024. Se ubicó 1,5 puntos por debajo del Índice general de Precios al Consumidor (IPC), que fue de 2,4% en ese período y fue el rubro de menor suba en el mes, informó el INDEC. El aumento en los precios de los alimentos es el que más afecta a los sectores vulnerables, que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la canasta básica. Por eso, es el rubro de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país. De acuerdo con los datos del INDEC, en la comparación mensual, los productos que más subieron de precio fueron: limón (69,8%), zapallo anco (21%), lechuga (16.2%), batata (5,4%), polvo para flan (5,3%), manzana (4,9%), yogurt firme (4,8%) y asado (4,5%).